Всё, спасибо, нашёл сам. Дисков игры у меня нет, как давно установили, так и лежит.
Открыл Мой компьютер, в строке Устройства со съёмными носителями нашёл значок GTA3(F:) объёмом 416МБ (значок как у неизвестного приложения). На нём надо щёлкнуть было правой (!) мышью и выбрать строку Открыть. Там и была потерянная папка Audio c музыкой и заданиями игры объёмом 215 МБ, что и требовалось. (Хотя сама игра у меня лежит в D:\Games\GTA ]I[).